Jak dlouho trvá sušení sušičky zeleniny?
1. Všeobecné pokyny
1.1. Elektrická sušička (dále jen elektrická sušička) je určena k sušení zeleniny, ovoce, lesních plodů, hub, bylinek a sušení ryb a masa.
1.2. Nepodléhá povinné certifikaci.
1.3. Před připojením k síti si přečtěte tento „Návod k obsluze“. Nákupem e-mailu sušičku, zkontrolujte úplnost, funkčnost a přítomnost značky prodejny s datem prodeje a razítkem. Vzhledem k systematicky prováděné práci na zlepšení konstrukce a výrobní technologie jsou možné nesrovnalosti mezi pasem a dodaným výrobkem, které neovlivňují provozní podmínky.
2. Technické údaje
Jmenovité napětí. V. 220
Příkon (max. W) 800
Třída ochrany 0
Hmotnost ne více než Kg. 4,5
Měrná spotřeba elektřiny ne více než kW/hod 700
Doba schnutí v závislosti na druhu a vlhkosti produktu Min. 15-400
Obsah zbytkové vlhkosti sušeného produktu: % 7-15
Teplota sušení gr. Od 40-70
Průměrná životnost (nejméně) 8 let
3. Úplnost
Balíček obsahuje:
Topný blok s ventilátorem – 1 ks.
Horní kryt – 1 kus.
Palety – 3 ks.
Samostatné balení – 1 ks.
Návod k použití – 1 ks.
4.Bezpečnostní požadavky
4.1.Při vkládání potravin ponechte prostor pro volný průchod vzduchu.
4.2 Veškeré opravy a čištění se provádějí pouze s odpojeným napájecím kabelem. sušičky ze sítě.
4.3. Nezapínejte elektřinu. sušičku do sítě, pokud dojde k poškození vnější elektrické izolace. napájecí kabel a zástrčku.
4.4.Pokud je napájecí kabel poškozen, lze jej vyměnit za podobný.
E-mail Sušička je hlídané zařízení.
5. Zařízení.
5.1. E-mail Sušička se skládá z topného bloku, táců a vrchního krytu.
5.2. Na předním panelu řídící jednotky se nachází zapínací tlačítko se světelnou indikací a regulátor teploty sušení.
5.3. Regulátor teploty umožňuje regulovat teplotu v celém objemu elektrického systému. sušičky do 80 Cº.
5.4 Topný blok obsahuje ventilátor, který rovnoměrně rozvádí ohřátý vzduch po celém objemu elektřiny. sušičky.
6. Příprava na práci a pracovní řád.
6.1. Připravte potraviny k sušení. Doba schnutí do značné míry závisí na velikosti, hmotnosti a obsahu vlhkosti naložených produktů.
6.2. Potraviny rovnoměrně rozložte do jedné vrstvy na podnosy.
6.3. Talíře s jídlem umístěte na spodní topný blok a zakryjte horním víkem (pro rovnoměrné rozložení teploty)
6.4. Připojte e-mail sušička, nastavením vhodného režimu sušení.
6.5. Pro rovnoměrnější sušení doporučujeme měnit podnosy během provozu.
6.6. Po skončení práce email. Sušička musí být odpojena od sítě po předchozím nastavení přepínače režimu do střední polohy. Tělo a tácky očistěte měkkým hadříkem s použitím čisticích prostředků (nepoužívejte tvrdé kartáče nebo brusný papír) a osušte.
7. Pravidla skladování.
E-mail Sušička by měla být skladována čistá v suché, vytápěné místnosti při teplotě od -5 do +40 stupňů. C a relativní vlhkost 80 % (při 25 stupních C)
8. Záruční povinnosti.
Výrobce zaručuje normální provoz elektrického systému. sušičky po dobu jednoho roku od data prodeje spotřebiteli prostřednictvím maloobchodního řetězce za dodržení provozního řádu uvedeného v „Návodu“ a s vyplněnou částí o přejímce a prodeji.
Rady pro sušení
Obecná doporučení
1. Nevkládejte prosím do sušičky velmi mokré potraviny (vybrané po dešti nebo právě umyté), nechte nejprve vytéct vodu a uschnout na vzduchu.
2. Nezapomeňte s jídlem pravidelně protřepávat a vyměňovat podnosy, aby oschly rychleji a rovnoměrněji.
H. Pokud potřebujete sušit hodně produktů, doporučujeme je sušit po částech, položit je na rozprostřený papír nebo látku a poté je sušit, dokud nejsou hotové, přičemž všechny porce spojte.
Sušení hub
Před sušením je třeba houby otřít suchým hadříkem. Neměly by se prát, protože. umyté houby se špatně suší. Malé houby lze sušit celé, velké je lépe krájet. Houby dobře suší při teplotě 60-70 stupňů. Doba schnutí silně závisí na počáteční vlhkosti hub (v jakém počasí a v jakém lese byly sbírány) a na jejich velikosti.
Sušení jablek
Jablka opláchněte ve studené vodě, nakrájejte na plátky, pokud chcete, oloupejte a vyjměte komoru na semena, ponořte na 2-3 minuty do solného roztoku, aby si jablka zachovala bílou barvu (lžička soli na litr vody) a sušit na vzduchu, rozložit na palety v jedné vrstvě. Nejlepší teplota je 60-70 stupňů. Přibližná doba schnutí 8 hodin. Jedna paleta pojme asi 1 kg jablek. Správně usušená jablka by měla mít světle žlutou barvu, elastická a nelámavá.
Sušení hrušek.
Hrušky se omyjí ve studené vodě a nakrájí se na 2 nebo 4 části, podle potřeby se oloupou a odstraní se semena Malé a plané hrušky se obvykle suší celé. Umístěte na palety řeznou stranou nahoru. Teplota – asi 70 stupňů Celé hrušky se suší 18-20 hodin, poloviny – 10-14 hodin. Sušení bobulí
K sušení se bobule omyjí ve studené vodě, s výjimkou malin, jahod, jahod a ostružin. Sušení začíná při nízké teplotě 30-40 stupňů. Maliny lze sušit pouze v případě, že nejsou zcela zralé, protože. zralé maliny snadno zkysnou. Po vysušení bobulí lze teplotu zvýšit.
Sušení zeleniny
Na sušení je výborná kořenová zelenina: mrkev, cibule, červená řepa, petržel, celer, česnek. Nakrájejte a sušte při 60-70 stupních až do úplného vysušení. Na přání si pak můžete připravit voňavý suchý prášek, pak je potřeba kořenovou zeleninu trochu přesušit, aby se snadno rozmělnila.
Sušení bylinek
Kořenité a léčivé byliny si zachovávají všechny biologicky aktivní látky, vůni a barvu. Všechny bylinky se suší při teplotě 30-40 stupňů. Byliny uschnou do 3-4 hodin, pro rovnoměrné sušení je lepší sušit tenké a silné části rostlin odděleně (oddělte listy od silných stonků a kořenů). Sušení (konzervace) ryb a masa
Ryby a maso se předem nasolí ve slaném nálevu, umyjí se v tekoucí vodě, lehce vymačkáme a nechají se 0,5–1 hodinu na vzduchu, aby voda vytekla. Maso se nakrájí na stužky. Výrobky jsou poté umístěny na palety v jedné vrstvě. Nejprve by se měl sušit při nízkých teplotách (30-40 stupňů, po dobu 10-14 hodin), poté při teplotě 60-70 stupňů, dokud nebude připraven, v závislosti na požadované trvanlivosti. Italský recept na výrobu sušených rajčat.
K sušení je lepší použít pozdní odrůdy švestkového tvaru. Omyjte, nakrájejte podélně na polovinu nebo na kolečka a odstraňte měkkou tkáň se semínky. Vložte do táců v jedné vrstvě, sušte při nízké teplotě (30-40 stupňů), poté sušte při teplotě 60-70 stupňů.